2019-03-18から1日間の記事一覧
料理職人の父親を持つ先輩から聞いた話。 料理職人にとって包丁とは「魂」というくらい大事な調理道具です。 ある日、先輩のお父さんは足の甲から血を流しながら帰宅されたそうです。 当然ご家族はそれを見てびっくりし、どうしたのか聞きます。 お父さんか…
料理職人の父親を持つ先輩から聞いた話。 料理職人にとって包丁とは「魂」というくらい大事な調理道具です。 ある日、先輩のお父さんは足の甲から血を流しながら帰宅されたそうです。 当然ご家族はそれを見てびっくりし、どうしたのか聞きます。 お父さんか…